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1、虽然都是两种苹果，但是产地、外观、味道都不一样。花牛苹果产于甘肃省天水市，肉质细脆，香气浓郁，口感好。

2、蛇果原产于美国加州。它非常甜，汁液丰富。

3、虽然这两种苹果有些相似，但仔细观察还是可以分辨出来的。牛果的果皮颜色较深，表面有明显的纹路，而蛇果则相对鲜红。

4、蛇果的果实较大，呈圆锥形，有一些明显的棱角。果肉有黄白两种，从这些外观就能区分两者。

5、蛇果和花牛苹果是有差价的。蛇果是进口水果，比较贵，而普通的花牛苹果是本地产的。两相比较，花牛苹果价格更低。